汕头市盛烩餐饮管理有限公司:牛咋啦牛杂小吃LOGO标志图片含义,品牌简介。
牛咋啦牛杂在秉承广州牛杂传统风味的基础上,兼收并蓄,不断改进提高,逐步形成了自己的特色;味感浓烈嬗变,风格鲜明;汤料辣而不燥,麻而不烈;汤色红亮诱人不浑汤,既刺激又醇和。
为使汤味醇香扑鼻,配方中采用了二十几种香料,含有多种中药成分,有通常理气、清热解毒、帮助消化、增加食欲的功效,使人体机能达到平衡调理,回味绵绵悠长,也就是大家常说的牛咋啦牛杂火锅越吃越想吃,吃了不上火的道理。
菜品讲究新鲜、绿色、刀法精湛,并有各种特色美味小吃。
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